El ciclo Sábados en Ciudad Vieja comenzó a instalarse como una propuesta que combina cultura, gastronomía y actividad comercial en el corazón histórico de Montevideo.
Los comerciantes están felices con los “Sábados en Ciudad Vieja” y destacan la importancia de esta iniciativa de la Intendencia de Montevideo y el Municipio B en el movimiento y la revitalización del barrio.
Los “Sábados en Ciudad Vieja” se realizan el tercer sábado de cada mes con el objetivo de promover la apropiación del espacio público y dinamizar la circulación de residentes y turistas en el casco histórico de Montevideo.
Desde el sector gastronómico, remarcaron que en esta primera edición la respuesta ha sido claramente positiva. Enzo y Dana, del bar Lonely Star, valoraron especialmente la convocatoria y el clima generado en la jornada. “Estamos muy contentos por la gente que viene acompañando. Todos los locales se sumaron a la propuesta y eso se nota en el ambiente”, señalaron. Además, destacaron la posibilidad de innovar en la oferta, incorporando propuestas como espectáculos de baile que complementan la experiencia gastronómica.
Para quienes trabajan diariamente en la zona, uno de los cambios más notorios es la percepción del público. Según comentaron, hay una mayor circulación de personas y una mirada más positiva sobre el barrio. “La gente percibe que está cambiando, que está mejorando, y eso nos da tranquilidad para seguir apostando a trabajar acá”, agregaron.
Atrae nuevos públicos
Una visión similar compartió Rosa Chagas, de Destilería Capicúa, quien subrayó el valor de este tipo de iniciativas para atraer a públicos que habitualmente no frecuentan la zona. “Todo lo que se haga suma, sobre todo si es cultural. Invita a que personas que no están acostumbradas a venir descubran la oferta gastronómica que hay”, expresó.
En ese sentido, definió a la zona como una “plaza de comidas a cielo abierto”, destacando la diversidad de propuestas que conviven en pocas cuadras: desde hamburgueserías y pizzerías hasta opciones de cocina internacional. También remarcó el atractivo del entorno urbano, mencionando espacios emblemáticos como la peatonal Pérez Castellano, la Iglesia Matriz y la plaza Zabala como parte del recorrido que suma valor a la experiencia.
Por su parte, Abril Diegan, de A la Turca, destacó el impacto directo en la actividad comercial. “Es una propuesta que mueve, y todo lo que mueve nos hace bien a todos, tanto a quienes vienen como a quienes trabajamos acá”, afirmó. A su vez, señaló que la respuesta del público ha sido favorable, aunque entiende que el proceso aún está en construcción.
Los comerciantes coinciden en que la continuidad será clave para consolidar la iniciativa. En ese camino, también plantean la importancia de sostener otros aspectos complementarios, como la limpieza y la seguridad, para acompañar el crecimiento de la propuesta.
“Sábados en Ciudad Vieja” se presenta así no solo como un ciclo cultural, sino como una herramienta concreta para fortalecer la vida urbana en uno de los barrios más emblemáticos de la ciudad.
